《運動基因》
讀了”刻意練習”, 瞭解世上沒有任何偉大的人物是與生俱來的, 在各個領域的菁英無不是在我們看不到的背後付出了更多的努力, 因此持為佼佼者. 接下來在”原子習慣”一書中, 我們學習到了如何透過刺激控制與制約一步一步的打造新習慣, 接下來只要持之以恆, 那麼就會有令人滿意的結果
在很多其他書本中, 也有人主張”天才” 只是一個被過度吹捧的名詞, 目的在於造神, 或是給了失敗的一個名正言順的藉口: 我沒有這方面的天份
可是, 至少在運動界, 我們的確看到不少天賦異癛的例子, 有人就是先天的跑步好手, 有人就是有生的神力… 所以到底 “人定勝天” 是不是終究只是一句我們浪漫的幻想呢? 會不會再多的努力還是可能會敗給了天賦呢?
這本書的作者David Epstein是一位資深的新聞記者, 長年報導全世界各項頂尖的體育賽事, 他為了找出這個解答, 實地走訪了非常多優秀的運動選手, 並且從他們接觸運動的原因, 到訓練過程, 以及比賽的經驗, 鉅細彌遺的記錄下來, 並與專家討論, 完成了這一本書 “運動基因”
在近代, 運動科學家一直在試圖尋找優秀運動員異於常人之處. 他們一直以為, 像棒球選手的強打者一定具有與眾不同的動態視力, 因此他們可以精準的將每一個快速或是刁鑽的球集成全壘打. 但是, 美國職棒大聯盟的王牌投手, 將球出手後直達捕手手套的時間約為200毫秒, 但是人類視覺神經的回饋最快也要400毫秒. 那麼他們是如何可以打得到球呢?
靠預測
一位優秀的球員只靠投手投球的身體姿勢以及肩膀位置, 就可以準確的預測球的走向. 早在1975年, 加拿大的研究人員就發明了一個叫做”遮擋測試”. 他們收集了幾千張在排球比賽時捕捉到的照片, 並把照片一部分遮擋起來做成幻燈片, 讓現役的排球選手來猜一下照片中是不是真的有球. 令人驚訝的是, 菁英選手答對的機率遠遠高於一般選手, 他們的速度甚至可以在不到一秒之內就答對答案!
而在1940年, 荷蘭西洋棋大師想要了解棋藝高手與業餘選手的差異到底在哪裡, 也做了項類似的測試: 他們把一場難解的棋局照片給職業棋士, 一般棋士, 與愛好者看. 但是這張照片只閃過他們眼前閃過幾秒, 然後請他們擺出照片中的原始棋局. 在四次實驗中, 職業棋士只瞄了照片三秒就能夠完整的把棋局擺出來, 一般棋士只能完成70%, 而愛好者只可以想出不到50%
在諸多資深運動選手的大腦中, 會將無數片段畫的記憶模組化, 而且予以分類歸檔. 因此他們可以很快的根據最微小的資訊, 在數據庫中提取出對於他們最有效的模組, 而作出預判, 反應, 甚至是戰術安排, 沒有相關經驗的一般人就無法辦到
所以, 還說什麼基因? 還是回到千錘百鍊的不是嗎?
接下來, 作者探訪了兩位世界級的跳高選手, 將會嚴重挑戰到這個說法
瑞典選手霍姆六歲時, 就展現了對跳躍濃厚的興趣, 在十四歲時的成績就已經是同年齡青少年之冠. 雖然在求學過程中, 也有失敗過幾次比賽, 但是這都沒有澆熄他對於跳高的熱情, 反而更加努力的訓練. 一直到2004年, 他終於在雅典奧運奪冠! 接下來的下一個挑戰就是2007年的世界田徑錦標賽
但是老天總是會給人驚喜 (?)
2006年, 在美國聖路易市的林登伍德大學 (就是我的母校我驕傲❤️) , 一個籃球隊的小伙子跟田徑隊的打賭, 他有本事跳得比他們高! 正當所有校隊想要看看這個狂妄的傢伙如何失敗, 再瘋狂羞辱他時, 他竟然用很生硬的方式成功的跳過了足以拿下全國名次的高度! 這年輕人叫做托馬斯, 他馬上被推薦進田徑隊, 並且使用很青澀的技巧在接下來幾次世界性比賽都拿下名次
而2007年, 奧運金牌老將霍姆與半路出家的托馬斯第一次在大阪的世錦賽中見面對決, 結果是.. 托馬斯成功地擊敗了苦練了十八年的霍姆… 而他從一開始到世錦賽之間, 只訓練了八個月!
後來, 有日本學者發現, 托馬斯致勝的關鍵就在於他小腿的跟腱, 托馬斯的跟腱長度非常的長, 而且很結實. 假如小腿跟腱越長, 越可以累積彈性能, 起跳優勢就越佳!
我們都知道, 最大攝氧量的高低是受基因決定, 在1992年, 由美國家拿到五所聯合大學發起的HERITAGE研究, (說白了就是運動基因研究), 想要看看接受測試的來自於九十八個不同家庭, 在經過了五個月, 每週三次的健身自行車訓練後, 心肺功能會有一些什麼樣進步的差異? 研究人員在一開始就知道心肺功能的提升會因人而異, 但是沒想到進步比例會從0~ 100%! 也就是說在比例上, 有最優秀的15%進步非常多, 但也有另外15%基本上沒進步, 或是進步非常不明顯. 後來HERITAGE的學者在2011年發現, 人體內會有21個左右的基因, 是對於有氧訓練反應最為明顯的. 擁有19個這些基因的訓練進步幅度會是只有10個的三倍!
這種例子在體育界常常看見: 如史上最傑出的女性三鐵選手威靈頓, 在2011年比賽的成績即使在男子組都可以排到第四, 但是她第一次嘗試其公路自行車卻是在2004年
過去認為, 人類最完美的身體比例應該是達文西所畫的”威特魯人”: 兩隻手打開的臂展等於身高, 過去認為, 這種體型應該就是萬能運動員. 但是首先在NBA就發現, 從20世紀開始, 除了全員身高開始大幅度拉高, 這被成為”身高大霹靂” (NBA籃球員比起美國一般男性的平均身高從5% 提升到15%的身高), 臂展也漸漸超過了這個比例. 而在不一樣國籍背景的球員身上, 也發現了不同的體型比例
為什麼牙買加人都是短跑好手? 因為科學家發現牙買加人體內大多都存在ACTN3基因的變異體, 而ACTN3會讓快縮肌發達, 以至於爆發力更強. 在另一方面, 科學家發現由於過去在西非, 瘧疾流行, 人類為了與疾病對抗, 因此紅血球會變異出 ”鐮狀細胞”, 導致身體吸氧量減少, 卻也因此演化為身體不需要大量氧氣供能. 對於一般人來說, 可能對導致在某些時候身體容易極度缺氧, 但是在中短距離競賽選手身上而言, 這反而成為一種優勢. 而這些特點, 讓牙買加人成為了田徑賽道上的黑色閃電!
而在非洲另一端的肯亞人, 則是稱霸了馬拉松長跑的領域. 根據檢測, 肯亞人的心肺能力與丹麥人並沒有不同, 但區別就在於下肢的比例. 肯亞人腿細, 而且重心更低, 所以跑步的經濟性就更高. 在同樣的心肺基礎上, 肯亞人更能輕鬆地維持速度, 甚至更快. 而肯亞人的體型更是關鍵: 身體直立精瘦, 臀部窄, 四肢修長. 對於長跑而言, 這種體型更利於散熱!
這些都是觀察出來的結果, 我們有沒有辦法透過基因檢測提前知道我們的身體到底具有 (或是不具有) 哪些運動基因呢? 目前這就是科學家努力研究的方向. 在奧運殿堂上奪牌的, 就一定是神選之人嗎? 這不一定. 也已很多默默付出努力的選手, 更何況, 說不一定剛剛幫你外送宵夜的小哥, 體內就有傲視群雄的舉重基因呢
一萬小時定律, 在運動基因之前, 竟變得如此不堪一擊嗎? 我認為, 對我們來說, 運動是一件令人開心與愉悅的事, 成績好不好, 不應該是我們過度在意的重點, 在運動過程中的積極體驗, 才是最可貴的. 就算我的進步比人家慢一點, 那又怎樣? 只要我自己知道我今天比昨天進步 今年比去年更強就好了! 不管有沒有某一方面的天賦, 我都可以自我察覺, 並且自我接受. 那麼人生就會寬闊的很多了!
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(有團購價真的划算太多了呀)
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#來了來了我們今天晚上12點過後就會準時再次開放好油好醋團的團購囉
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⭐一直有朋友們問,根治飲食的最大變化是什麼?我個人最大改變就是:我從2019年的7月~2020年的11月,完全無痛,單純只靠飲食根治(吃好油+吃好肉+吃好菜)就瘦了二十公斤!
❤❤❤照片上的我,就是2020年下半年,我跟老公去咖啡廳約會,我家老公順手用手機幫我拍的
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⭐那一段時間,完全是因為婷婷有認真吃好油&吃好肉好菜等等的原型食材,更有好好遵守飲食根治原則。最重要的是,連本來過高的糖化血色素,也都完全恢復正常(#差點糖尿病卻不到一年完全無痛逆轉),連皮膚過敏,還有有時出現的濕疹也都漸漸好轉,現在完全不用擦藥...皮膚狀況與體力精神都變很好...這一切都跟『 吃對食物&吃對順序與比例 』息息相關!
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⭐能夠把內臟脂防降這麼多,當然有一個最重要的關鍵點,就是『 #我們家都是用好油在料理 』。#這也就是為什麼我之前一直呼籲大家要正視家裡用油問題!所以,大家呀,要一起變更健康,就要好好認真執行,千萬不要半吊子哦
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😭😭😭嗚嗚嗚,只是呀,自從2020的12月~2021的6月底,才短短的幾個月,婷婷因為生活作息超不正常,然後大量的外食聚餐&聖誕節與跨年農曆過年等的歡慶氣氛,身邊好朋友們不斷地送給我滿滿的愛心甜點,天呀居然還全部都是我超愛的店家啦,完全大爆醣!加上後來台灣爆發疫情,那種恐慌感與作息不正常,害我認真花了一年多瘦下的20公斤,竟然才幾個多月就回胖了好幾公斤啦,#可見這該死醣類的可怕!😱😱😱
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所以呀,千萬別再有錯誤觀念了,#真的要吃真正的好油脂才能幫助身體排出壞脂肪啦,#會變胖不是因為吃油啦,#而是因為醣類這個罪魁禍首啦!懂了嗎?
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我現在呢,也乖乖歸隊,婷婷會繼續認真根治,我一定要比照片裡的我,變得更健康更瘦更美啦💪🏻💪🏻💪🏻
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❤ 喔對了,為何婷婷會發現這款好油呢?
婷婷真心推薦的這款『 特級初榨冷壓橄欖油 』是婷婷自己在兩年多前,經由一個 #擁有國際品油師執照的朋友特別介紹我的。當時我一試就好喜歡好喜歡,打開時馬上就聞到濃郁的果實香氣與些許溫潤的青草香氣,真的是好好聞又好好吃的味道呀,真的超愛!
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剛開始飲食根治時,婷婷為了自己與家人的身體健康,我當時花了好多時間去好好研究了到底哪些才是真正的好油。這才發現:我的天呀,原來,玄米油葵花籽油葡萄籽油...這些,竟然通通都是幾乎沒有營養價值的精煉油啦!!! 也才發現原來外面坊間很多標榜是pure olive oil,根本也是精煉加工過的橄欖油,“”完全不是“”品質符合飲食根治需要食用的好油呀。我真的驚呆了,原來我們已經不自覺地吃了這麼多精煉加工過的油...真的是超傻眼!(我個人是絕對不會再買那些精煉油了啦,送我,我也不要!)因為就是要 #吃好油才能排出壞油才能降低內臟脂肪啦千萬別再浪費錢去買那些不好的精煉油了啦
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❤『 里歐哈娜 RIOJANA 特級初榨橄欖油』在這兩年裡,真的完全是『 我們家的主力用油 』,#婷婷大約平均一個月就會用掉一大罐多。不誇張,不管是熱炒任何蔬菜,油煎蛋與肉,我幾乎通通都用它。有時候當然也會搭配黑豬油&橋頭的鵝油輪替使用,但我們家的『 主力用油就是它:里歐哈娜 』。
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只是呀,如果今天要料理的肉類,本身是含有比較多天然油脂的,例如牛小排或是牛五花,我通常就不會再額外放油,就攝取肉類裡的天然動物油脂。(#好油也不能吃太多哦)除此之外,我們家中的大多數料理,我進行根治飲食以來,通通都是用『 里歐哈娜RIOJANA 特級初榨橄欖油』,甚至連我烤烤雞或是醃羊排架醃豬肉,我也是用里歐哈娜來醃,#哎唷我們家真的不能沒有它啦!
❤#請一定要把握機會大補貨哦!
❤ #這次我自己也要補貨兩組6大罐套組!一組我要自己家裡用到11月底,確定我們家一直都有好油可以食用,另一組是我要幫娘家爸媽一起補好油啦,讓我娘家爸媽更要一起吃好油一起更健康,更可以有效預防阿茲海默症!
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喔喔喔對了,我們這次7月份一起團購的這批新鮮好油,#保存期限是到2023年耶,絕對不用擔心用不完啦,既然每天都要吃好油,當然要備齊呀!請大家放心安心一起來補貨好油吧,萬一到時候怎樣,我們也不怕呀,到時候,#我們就自己窩在家裡用好油煮好肉一起避難(哈哈哈)#請務必要自己好好評估這次要補貨的數量,買好買齊,這樣就可以放心跟婷婷一起安心過日子囉,哈哈
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✅最後呀有些人會說:好的蛋白質&好的油都比較貴耶,這樣食材費不是就多很多嗎?貴不貴這件事情,就要看你怎樣想耶!
富含營養成分的食物本來就會比較貴,因為就是對身體健康有好處呀,你如果不願意投資金錢在正確的優質食材上,那就很難擁有健康,因為身體裡全部的機能都是靠食物提供的呀~
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✅「 You are what you eat!」你投入多少在健康上,就會有多少回報!這絕對是不變的定律呀!所以當然更要趁著有團購特價一起買好油買好肉買好魚囉,這也是婷婷當初會開團購的最主要初衷,就是要一起吃好油吃好肉吃好魚,一起更健康!
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✅7/26-8/1預計為期七天(#若新鮮好油數量提早搶光就提早結團),正式再次開團讓大家補貨!想要一起吃好油一起調整健康的朋友們,#千萬別錯過這次團購的多種超優惠套組團購價錢(真的比我當時沒有開團時購買的價錢,便宜很多很多呀)
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✅當然,在團購的每一天裡,婷婷也會每天發文跟大家分享:我是怎麼用這罐『 里歐哈娜莊園級的特級初榨橄欖油 』料理出我們家美味的『 符合根治飲食』的料理哦!(#當初一直敲碗想學我們飲食根治餐基本作法的請務必要持續鎖定呀!)
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📣📣📣明天一早要忙碌工作的朋友們,請現在就設好鬧鐘哦~
去年開團時,有一兩次,我們大家在第一天中午,就很誇張地把所有的好油數量全部搶光光,當時連廠商也被嚇到了,所以接下來我們每次開團,廠商都會多準備很多現貨數量,讓我們一起划算團購哦,所以呀,除非大家又再次太過瘋狂,不然""應該是""絕對夠大家買的啦
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只是凡事都很難說,#還是第一天就先買好才比較安心啦!而且,這樣還可以一起來參加『✨好油好醋的早鳥限定的感恩抽獎活動✨』哦
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🥳 週日晚上12點一過,也就是週一凌晨零點起,我們就會正式開團哦 💪🏻✨記得要一起來補貨好油哦!一起買好油,一起吃好油,一起更健康😘😘😘
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黑定律有效嗎 在 Eddie Tam 譚新強 Facebook 的最佳貼文
譚新強:中國應積極吸引移民 「三胎」非應付老齡化最有效方法
文章日期:2021年6月4日
【明報專訊】早前中國公布了2010至2020年人口普查結果,只微增了5%,正式超過14億人口。平均每位女性生育率只有1.6左右(適齡生育的女性更低,只有1.3),遠低於維持人口穩定所需的2.1。
期待已久,內地政府終於再放鬆人口政策,容許生第三胎。一如所料,中外的即時反應以負面為主,異口同聲肯定這些政策改變無用,每年最多只將帶來微不足道的數萬額外新生嬰兒。現今一代大多為獨生子女,結婚後,兩口子已需要照顧4名父母,如真的生3個孩子,豈不是要負責9個人生活!須知現在養1個孩子都已經非常昂貴,如何能夠負擔3個?
我知道要逆轉生育率非常困難,根據「人口轉型理論」(Demographic Transition Theory),隨着經濟發展,嬰兒夭折率下跌,教育水平上升(尤其女性),生育率自然下降。何止中國,所有發達國家,如美國和歐洲,人口增長都在放緩,日本及韓國人口更已開始下跌。連印度的生育率都落後1980年的5以上,跌至現在的約2.2。去年加上疫情,美國新生嬰兒更加速下跌了4%,證明某些人預測會因夫妻被疫情困在家中而在一年後出現一次「疫情嬰兒潮」是完全錯誤的!疫情中,所有人心情煩躁,何來心情享受魚水之歡?反而家暴和離婚率有所增加。
農村人口多 提供經濟利益或鼓勵生育
「人口轉型」雖可說是大趨勢,但並非自然科學定律,每個國家的政治、經濟、社會和家庭情况都不盡同,即使不易逆轉,但不等於完全不受政策和科技發展所影響。即使在中國,雖然城市化已剛超過了50%人口比例,即是仍有近半人住在生活水平較低的農村,或較容易利用各種經濟利益,例如西方流行的所謂「牛奶金」,或更有效的房屋津貼和價錢優惠等手法,去鼓勵生育。
近日香港是個好例子,本來很多人抗拒疫苗,有發展商捐出一層樓,作為鼓勵接種疫苗的獎品,都收到很好反應,預約人數馬上跳升超過50%,但其實此計劃的每人平均成本很低,可能20元不到!如利用類似手法鼓勵生育,可能亦有點成效呢!除經濟鼓勵方法外,現在醫學昌明,另外還有很多人工受孕和基因工程的新科技和方法,但當然道德和安全性都是重要考慮。
中國人口的最差預測是到2030年代中人口見頂(新增勞動人口早在2012年已見頂),到2100年,人口更將「腰斬」下跌一半,回到約7億人。很多人擔心這將帶來巨大經濟災難,應驗西方人的詛咒,「China will get old before it gets rich(中國未富先老)」,未來那麼多的老人家,靠誰來奉養和照顧?中國確要小心有這個可能,但毋須過慮。
以美國為例,也有頗嚴重的人口老齡化問題,本來亦有很多人擔心當二戰後至1960年代初出生的Baby Boomers到退休年齡時,社會將無法應付此龐大的醫療和社會福利財政壓力。事實上,即使美國財政赤字和總債量不停上升,但由於過去40年,利率也不斷下降,結果利息支出對GDP比例,不升反降,再加股市長期表現奇佳,負擔能力綽綽有餘。諾貝爾經濟學獎得主克魯明(Paul Krugman)近日繼續呼籲美國應以比總統拜登(Joe Biden)提出更大量的基建投資,來替代老齡化社會的自然疲弱消費需求!
同樣政策適用於中國嗎?我認為答案是「yes and no」。我贊成人口老齡化自然減慢長期消費增長,帶來巨大通縮壓力,所以現在所見到的通脹反彈,只因經濟重開對供應鏈製造的短期壓力,只屬過渡性,而非結構性通脹。
1970年代為近代消費通脹最嚴重的年代,當時全球人口增長亦是最快的,再加上當年是「石油年代」的高峰期,所以每當OPEC減產,馬上挾高油價和全球通脹。現在全球女性生育率已跌近半,只約2.4,加上世界已進入無限供應的「數據年代」,所以何來結構性通脹?如長期通脹上升,最有可能的原因將是全球政府和人民,決定為對付氣候變化,寧付出「綠色溢價」(Green Premium),加速轉移到太陽能、EV(電動車),以及各種減碳排放生產鋼鐵和混凝土但仍較昂貴的綠色技術。
人民幣倘成功國際化 將減未來財政壓力
但中國面對的老齡化問題比美國嚴重得多,更重要的是人民幣缺乏美元的話語權。美國至今仍可隨意行使美國獨有的「exorbitant privilege」(過分特權),亂印鈔,肆意操控利率曲線,基本上即把財政負擔推給全世界投資者幫他埋單,但竟然仍無損美元地位!所以我經常提醒,中國的真正短板絕非製造業,連半導體也不是,中國的真正短板是金融和傳媒。如中國能提升人民幣地位,成功國際化,即使不能代替美元地位,但將對減低未來財政壓力,大有幫助。如再加上成功打造股市的健康慢牛,當然亦對退休基金和人民自己積穀防老,有莫大幫助。
除財政擔憂外,很多人亦擔心未來勞工短缺問題,包括誰來照顧大量老人家?中國人非常相信科技,寄望所謂第四次工業革命,利用5G和AI等新技術,工廠變得更自動化,連家居工作,包括老人家的日常生活護理,都可由機械人替代人力。但兩周前我在文章中已解釋過,5G和AI的發展速度都遠遜預期,尤其如駕車和照顧老人家等關乎安全的任務,當成較簡單的ANI(Artificial Narrow Intelligence)問題來處理,可能是個基本性錯誤,因為這些是極需要可見將來仍沒有的AGI(Artificial General Intelligence),需擁有「common sense」,才能解決的問題。
如真的不能提升生育率,科技亦無法完全解決勞工短缺問題,那麼是不是真的絕望?當然不是,其實最實際和最有效化解老齡化問題的方法就是接受移民。另外還有非常重要的一點,以移民來解決老齡化問題,同時亦是最符合全地球利益,減低對氣候變化壓力的最佳方法。即使發達國家和中國人口增長緩慢,但非洲、中東和東南亞增長率仍高,所以全球人口仍以每年約1.1%的頗快速度增長,為世界環境製造不小壓力。我不清楚此增長率是否過急,會否因此而威脅2050年達到碳中和目標,從而防止全球暖化攝氏1.5度的危險臨界點。
人口問題跟全球氣候變化問題息息相關,每個國家不可自私地盲目追求經濟發展,漠視全球人口和環境問題,必須全球合作。自遠古石器時代以來,從非洲開始,人類遷徙大方向按照兩個原則:第一是人類「滲透」(osmosis),從人口密度高,遷至密度較低的地方,過去500年,南北美洲和澳洲的開發,就是最佳例子。第二是人類亦會遷至即使人口密度較高,但經濟發展機會亦較多的大城巿;所以即使日本人口已在收縮,但東京都人口仍在增長,在中國,北京、上海、廣州、深圳等一線城市,明顯也有同樣情况出現。
美國有大量經濟機會 排外無礙吸引力
美國當然是移民建國的最成功例子。數百年來,不停吸引全球移民去尋金、尋找機會,亦有人為了逃避原來出生地的戰亂、饑荒和貧窮。美國每年接受超過100萬名合法移民,非法移民的總數量亦遠超過1000萬。移民不止為美國帶來全球精英,亦帶來更需要的勞動力,如真的杜絕非法移民,全美國將無人收割水果和蔬菜,更沒有工人為富人修葺花園和打理家務。
當然在美國和歐洲等地,移民亦帶來嚴重種族關係和其他社會問題。反移民潮正是過去數年,西方民粹崛起、推動英國脫歐、不少歐盟國家極右主義抬頭,以及特朗普入主白宮的重要推手。不少歐洲人誇張地擔心在不久將來,歐洲甚至將變成伊斯蘭為大多數的地區。長遠當然有這個可能性,但伊斯蘭教徒仍只佔歐洲人口不到10%,真正害怕的原因仍是種族主義居多。况且,近日中東和北非難民加速湧入歐洲的原因,正是因為美國跟歐洲和以色列等盟友,在中東啟動多場不義之戰,大量殺戮伊斯蘭教徒,他們才會遭巨大生命危險,逃亡到歐洲。正所謂「自作孽,不可活」。
美國擁有大量土地和經濟機會,所以吸引力更大。即使特朗普如此排外,大量減少移民和工作證額度,近日針對亞裔人士的歧視與日俱增,仍無礙美國對大量移民的吸引力。當拜登一上台,數以百萬計的中美和南美人即湧至美墨邊境,企圖偷渡到美國,希望拜登特赦,或最少不會遣返所有非法移民。
有些西方「聰明人」已指出,美中之爭,決定勝負的關鍵,正取決於美國處理移民的政策。中國人口是美國的4倍多,如此比例不改變,毫無疑問,即使美國使盡陰招,包括貿易和科技戰,抹黑中國等,中國名義GDP仍必將在10年內超越美國,並且將繼續拉開距離,變成美國的兩倍甚至三倍。打仗則兩敗俱傷,絕不可行,唯一最有效抗衡方法是加速接納移民,但當然要非常小心處理種族關係,和對教育、醫療、房屋、福利等範疇的影響。過急的移民速度將帶來極大社會矛盾,即使特朗普已下台,但很多社會問題仍未解決,未來隨時可因移民問題而再度爆發。
中國吸納移民 更需要一般勞動力
我當然不贊同此修昔底德陷阱、零和遊戲式的觀點,但我認為基於老齡化問題,中國也必須考慮移民政策。中國大多數人為漢族,雖然有50多個少數民族,但大多都已歸化中國多年,並非移民。
近年因經商和留學交流,多了不少外國人居住在中國,在一些餐廳已開始見到外國人當服務員,據聞有些工廠亦有顧用外勞。但整體人數仍有限,拿了永久居留權的應不多,入了中國籍的就更少了。我鼓勵中國採取更積極吸引移民政策,精英當然歡迎(雖然大學生過剩,但全球精英可帶來創意和新市場),但其實可能更需要一般勞動力,尤其未來照顧老人的護理人員。
我非常歡迎中國逐步開放人口政策,但原因並非天真期待純粹藉此解決未來的老齡化和相關經濟問題。最重要的是,此政策改變符合人道立場。
中環資產投資行政總裁
[譚新強 中環新譚]
https://www.mpfinance.com/fin/columnist2.php?col=1463481132098&node=1622748057226&issue=20210604
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大家都希望自己的頭髮能夠永遠烏黑亮麗,我們也常常收到版友們針對白髮的提問,
頭髮的顏色到底是怎麼來的?要怎麼保持黑色健康的髮色呢?
少年白又是怎麼一回事呢?
網路上有很多相關的迷思和偏方,市面上也有許多針對黑髮保養的產品,
到底這些產品和方法哪些有效,哪些只是迷思?
因為昨天有版友來提問,所以Medpartner 團隊今天就要分享給大家,
我們整理的頭髮顏色關鍵知識!
還有問題也歡迎推文提問喔!我們都很樂意整理給大家的~
網頁圖文好讀版:https://goo.gl/6R8cpq
正文:
在網路上充滿著有關白頭髮預防或治療的各種迷思與偏方,要你吃些黑色食物也就算了,
最終往往是要誘導民眾去買各種營養補充品或證據不足的療程,
但卻很難找到真正認真爬梳文獻、提出實證的建議。
因此 MedPartner 團隊醫師這次決定從根本的生理機制講起,
再補充有關白髮治療目前最新的研究相關證據,
告訴大家到底哪些作法可能有幫助,哪些則是根本亂講一通!
這篇絕對值得你未看先分享給長輩群組們,一次破解大量迷思!
不論男女,頭髮的健康狀態都直接地影響外觀,進一步影響自信及社交關係。
前面幾篇文章我們已經詳細解說何謂異常掉髮、
https://www.medpartner.club/abnormal-hair-loss-cause/
如何分辨掉髮原因及嚴重程度、還有各種掉髮原因的保養與治療。
https://www.medpartner.club/alopecia-cause-treatment-introduction/
這篇文章要教大家的是,我們的頭髮顏色是怎麼來的?
為什麼我們亞洲人是黑髮,而西方人是金髮或紅褐髮?
老了頭髮為什麼會變白?有些人還沒老但為什麼有少年白?
白頭髮怎麼辦,可以拔掉嗎?白頭髮放著不管它,有沒有可能黑回來?
要怎麼做才可以讓頭髮不要變白?
把這一系列問題理解之後,各種廠商的話術你就百毒不侵啦!
《頭髮的顏色是怎麼來的?為什麼我們頭髮是黑色的,西方人卻是金髮或紅褐髮?》
還記得嗎?在美白全攻略 5 我們有教,
https://www.medpartner.club/melanin-mechanism-whitening-active-ingredient/
皮膚黑色素的生成、運輸與代謝機制。
在毛囊裡面也有黑色素細胞,我們看到的頭髮顏色,其實就是黑色素細胞製造的黑色素。
製造過程跟皮膚的黑色素製造過程是一樣的。
在黑色素細胞內的黑色素小體(Melanosome)中,
酪胺酸(Tyrosine)會先被合成多巴(DOPA),再被轉換成黑色素。
我們看到頭髮的顏色跟黑色素種類有關。
亞洲人黑髮的毛囊,黑色素細胞就會製造真黑色素(Eumelanin);
西方人的紅褐髮毛囊,黑色素細胞就會製造黑褐色素(Pheomelanin);
金髮美女的黑色素細胞就只會製造一點點的真黑色素,
少量的真黑色素跟頭髮的角質顏色搭在一起,就是我們看到的金髮囉。
毛囊的黑色素細胞(Melanocyte)分布在毛囊乳突、毛囊外鞘、及皮脂腺,
然而只有位在毛囊乳突的黑色素細胞
才有負責毛髮黑色素合成(Melanogenesis)的工作。
跟皮膚的黑色素運送至表皮的過程類似,
毛囊的黑色素細胞製造黑色素小體(Melanosome)之後,傳送到細胞樹突(Dendrite),
再由毛囊角質細胞(Keratinocyte)經過「吞噬作用」進入角質細胞。
角質細胞再把大部分的黑色素(Melanin)傳送到頭髮的皮質層(Cortex),
極少部分傳送到髓質層(Medulla)及表皮層(Cuticle),形成我們看到的頭髮顏色。
當毛囊內的黑色素細胞老化,無法再產生黑色素的時候,就出現白頭髮了。
相對於皮膚內的黑色素細胞,老化對毛囊的黑色素細胞影響是比較大的:
老年人皮膚黑色素細胞頂多減少製造 10-20% 的黑色素,但毛囊的黑色素細胞是會完全失
去功能的。
所以老人會有白頭髮,但很少見過老人皮膚也會變白,就是這個原因。
毛囊黑色素細胞的一生都很努力地製造黑色素,在過程中累積了大量的自由基。
健康的黑色素細胞清除自由基的能力足夠,但老化的黑色素細胞就沒辦法有效率地清除自
由基。
累積的自由基就會反過來破壞黑色素細胞本身,包括破壞製造黑色素的能力。
黑色素細胞只有在頭髮的生長期才會製造黑色素,然後在經過幾個生長週期之後就會開始
老化。
老化的黑色素細胞停止供應黑色素給鄰近的角質細胞,
長出來的頭髮就會變成白色了(Hair greying/Hair canities)。
《通常幾歲開始有白頭髮?少年白是什麼?為什麼會少年白?》
平均而言,亞洲人大約在 30 歲接近 40 歲的時候開始出現白頭髮。
有一個比較好理解的通則是:到了 50 歲,有 50% 的人會有 50% 的白髮。
一般來說,會從顳側及鬢角開始出現白髮,然後是頂部,最後淪陷的是後枕部。
此外,因為黑色素細胞停止製造黑色素後,還會有殘存一些黑色素的碎屑,
因此在頭髮完全變白之前,會先出現介於黑跟白之間的灰髮。
如果在 25 歲以前就出現白髮,就是少年白(Premature hair greying)。
什麼原因會讓毛囊黑色素細胞提早停止製造黑色素呢?
2014 年韓國發表一篇針對 30 歲以前出現白髮的族群進行的大規模的研究分析,
顯示家族遺傳、肥胖、抽菸,這三項與少年白有明顯的相關。
其中家族遺傳與少年白的發生最有相關,而肥胖及抽菸都會在體內累積大量的自由基,
不但影響毛囊黑色素細胞製造黑色素,也降低黑色素細胞 DNA 自我修復的能力。
但是這個研究並未把女性納入統計,
因此 2016 年土耳其再發表了一篇針對 14-20 歲出現少年白的危險因子統計結果,
這個研究就有把女性一起納入統計。
結論是男性與女性發生少年白的機率是一樣的,
並且新發現喝酒及情緒壓力都會讓發生少年白的機會提高。
傳說中多吃黑色的食物可以讓頭髮變黑,真的嗎?
食用黑色的食物可以讓頭髮變黑嗎?
這類食物最有名的應該是「何首烏」跟「黑芝麻」。
我們在最大的醫學文獻資料庫
例如 Pubmed 或 Science Direct 輸入何首烏(Fallopia multiflora)、
黑芝麻(Sesame)、以及白髮(hair greying),
結果在 Science Direct 沒有得到相關的結果。
有趣的是,我們在 Pubmed 搜尋到一篇文章,
是 2015 年雲南中醫學院對何首烏對增加毛髮黑色素的研究。
研究採用老鼠實驗,連續六週將老鼠背上的毛用雙氧水塗抹後,
接著用何首烏以口服及塗抹的方式治療因為雙氧水而變白的毛髮。
將老鼠隨機分為五組:第一組作為對照組;第二組只有塗抹雙氧水;
第三組塗抹雙氧水後再塗抹及口服純水煎煮的何首烏;
第四組塗抹雙氧水後再塗抹及口服使用黑豆水煎煮的何首烏,
第五組塗抹雙氧水後再塗抹及口服何首烏的萃取物 TSG。
實驗結束後發現,
使用純水煎煮的何首烏的第三組老鼠,毛髮中所含的黑色素量是最多的。
這個實驗結果,看起來是何首烏對黑髮的生長可能有幫助。
但直接這樣解讀,可能並不妥當。
首先,實驗中是用何首烏治療「因為雙氧水的氧化而脫色」的毛髮,
要注意的是,雖然毛髮脫色了,
但原本這隻老鼠的「毛囊黑色素細胞」仍然是健康的!
換句話說,想像在人的身上,就好比這個人本來是黑頭髮,
被你用雙氧水硬是把黑髮弄白了,但他本身還是有長出黑髮能力的「毛囊黑色素細胞」。
所以這跟「逆轉」已經無法長黑髮的狀況是不一樣的。
實驗只能解釋成何首烏對「還健康」的毛囊黑色素細胞製造黑色素是可能有幫助的,
但如果是已經退化的黑色素細胞就不一定囉。
另外老鼠跟人類的基因不一樣,同樣的藥物及劑量,
在不同的物種治療結果可能差異極大。
如果直接解讀為人類使用何首烏的產品,對於白髮就是有幫助的,會是過於輕率的推論。
所以如果你想讓頭髮生長得更健康,更烏黑亮麗,也許可以使用何首烏的產品試試看,
但前提是不要造成龐大的經濟壓力,也不要盲目地使用過多的劑量。
畢竟目前還沒有足夠證據指出這類產品或藥品是真正能夠讓白髮變成黑髮的喔!
有關各種坊間號稱可「逆轉黑髮」的保健食品,建議大家也是聽聽就好,
目前沒有足夠的證據證明有效,一樣是如果有錢想試試看無妨,
當作食品吃還行,但千萬別吃過量、別花大錢、注意別買到不安全的產品,
也別期待什麼神奇療效。
《出現白頭髮怎麼辦?可以拔掉嗎?會不會長三根白髮回來?有機會變黑回去嗎?》
出現第一根白頭髮的時候,往往好想尖叫:「阿~~~我怎麼會有白頭髮!」
然後對著鏡子掙扎,是否要把它拔掉?如果放著不管他,會不會可能有一天變黑回來?
前面講了好多形成白髮的機制,簡單說就是毛囊黑色素細胞因為老化沒辦法工作了,
不能製造黑色素給負責做頭髮的角質細胞,所以才讓頭髮呈現白色。
也就是說,我們就算拔掉了這根白頭髮,毛囊黑色素細胞還是沒辦法工作,
拔掉後新長出來的頭髮一樣是白色!拔了沒有用呀!
那拔了這根白髮,旁邊的黑髮毛囊沒有受到影響,
當然也不會因為你拔了隔壁的白髮,黑色素細胞就不工作了呀。
所以拔一根白髮是不會變成三根白髮的。
但是拔除白髮是「不建議」的,因為毛囊可能在此過程中受損,
最嚴重的話,可能這根頭髮以後就更不健康,甚至長不出來了。
那有沒有可能白髮會自己變黑?
人老了不可能變年輕,毛囊黑色素細胞老了也不可能變年輕呀。
所以...白髮在目前為止的醫學證據上,被認為是不可逆的...(哭)...
除非你的狀況是毛囊黑色素細胞「暫時」因為壓力等因素罷工,
在壓力解除後恢復,不然已經長時間變白的頭髮是沒辦法黑回來的。
目前確定有效的只能染髮了。
只是白髮因為結構組成跟黑髮不太一樣,髮質比較粗糙難整理,
染劑也比較難著色,因此在維持髮型髮色上會比較耗費心力。
最後幫大家整理一下重點:
我們亞洲人因為先天頭髮顏色就是黑色,
因此只要出現幾根白頭髮就會非常明顯,往往讓人很緊張焦慮。
老化是沒辦法避免的,但我們可以就現有的知識證據來延緩老化。
要避開少年白的危險因子,
就是避免抽菸、喝酒、維持標準體重、放鬆心情,均衡飲食補充抗氧化食物,
除非醫師有臨床上的懷疑,否則不必刻意攝取營養補充品。
目前逆轉白髮的做法,都還找不到明確有效證據。
到了已經出現白髮的時候,只要染髮就好,
不用把它拔掉,因為新長出來的頭髮一樣會是白髮喔~
P.S
有網友留言表示,之前看過有用高壓氧治療其他疾病,意外發現頭髮變黑的現象。
高壓氧有可能透過提高髮根黑色素細胞含氧量來增加合成黑色素能力。
但在臨床觀察上,雖然確實發生過,但應屬特例,不應過度期待。
另外高壓氧是用來治療疾病,本身有其風險,
如果選擇用高壓氧來處理白髮,造成的風險可能遠大於好處。
另外也有些針灸或重大疾病痊癒後突然長出黑髮的案例,
這些案例一樣是屬於特殊狀況,難以預期。
證據上因為過度薄弱,不必花大錢去追求。
Reference
1.Int J Cosmet Sci. 2008 Aug;30(4):233-57
2.J Cosmet Dermatol. 2005 Jun;4(2):60-72
3.J Am Acad Dermatol. 2015 Feb;72(2):321-7
4. Pediatric Dermatology, 2016, Risk Factors for Premature Hair Graying in
Young Turkish Adults
5. BioMed Research International Volume 2015 (2015), Article ID 651048, 8
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壓力解除後就又恢復 就可能出現底下黑上面白的情形囉
等到黑色素細胞真的GG惹 那就是全白了...
你再給他原料也不會有用了...
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